• Comidas • Stand: 23.04.2008
• Sopas •
Suppen
Crema de Elote
Maiscremesuppe mit Koriander
3,90 €


Caldo de Pollo con Aguacate
Hühnersuppe mit Avocado
3,90 €
• Ensaladas •
Salate
Ensalada Pequena
Gemischter Salat
3,50 €


Ensalada Pequena de Chiles
Kleiner gemischter Vorspeisensalat dazu mit Frischkäse gefüllte Chiles
4,50 €


Ensalada de Jitomate
Tomatensalat mit Zwiebeln und Thunfisch
5,50 €


Ensalada de Pescado con Nopalitos
Meeresfrüchtesalat mit Kaktusblättern
8,50 €


Ensalada “San Angel Inn”
Gemischte Blattsalate mit “Hausdressing”, gebratenen Putenstreifen, Tomaten, Bohnen, Mais und geriebenem Käse (Cheddar, Mozzarella)
10,20 €


Ensalada “Hazienda”
Gemischte Blattsalate mit “Hausdressing”, gebratenen Shrimps, gerösteten Pinienkernen, serviert in einer knusprigen Weizentortillaschale
11,90 €


Ensalada
Gemischter Salat mit Rinderlendenscheiben und Mozzarellasticks
12,90 €


• Entradas •
Vorspeisen
Chips y Salsa de Casa
Tortillachips, serviert mit hausgemachter pikanter Sauce
3,70 €


Chips con Guacamole
Tortillachips, serviert mit feinwürziger Avocadocreme
4,20 €


Chips con tres salsas
Tortillachips, serviert mit pikanter Sauce, mit feinwürziger Avocadocreme und Sour-Cream
6,40 €


Nachos
mit Käse gratinierte Tortillachips, pikant gewürzt mit Salsa und Jalapeno
6,90 €


Nachos con Atun
mit Käse und Thunfisch gratinierte Tortillachips mit Jalapenos und Knoblauch
7,80 €


Nachos la Torre
mit Käse und Chili con Carne gratinierte Tortillachips mit Jalapenos und Sour-Cream
7,80 €


Gambas al Ajillo
Garnelen in Knoblauchöl
9,00 €


Ciruela
gefüllte Pflaumen im Speckmantel
4,80 €


Mazorca
Maiskolben und Kräuter-Knoblauch-Baguette
4,40 €


Baked Potato
Folienkartoffel mit Sour-Cream und Cheddar-Cheese-Dip
4,40 €


Dips Extra
- Guacamole
- Salsa Pikant
- BBQ
- Sour-Cream
- Cheddar-Cheese-Dip
- Cheddar-Cheese-Dip pikant

je 1,00 €
• Platos Mexicanos •
Mexikanische Hauptgerichte
Chili con Carne 7,20 €


Baked Potato “Hazienda”
Folienkartoffel mit gebratenen Shrimps und Creme Fraiche
7,50 €


Taco´s de Gallina
Maistortillaschalen, gefüllt mit Pute, Krabben, Zwiebeln und Avocados, mit Reis serviert
8,50 €


Taco´s
Maistortillaschalen, gefüllt mit Rinderlendenstreifen, dazu Reis
8,50 €


Burrito de Carne
Gerollter Weizentortilla gefüllt mit Rindfleischstreifen, Kidneybohnen, Paprika, Mais, Zwiebeln, Käse und “Ranchero-Sauce”, mit Reis serviert
12,20 €


Enchiladas de Pollo
Gerollte Maistortillas, gefüllt mit Pute, Käse, Paprika, Bohnen, Mais, Zwiebeln, mit Sour-Cream und hausgemachter Enchilada-Sauce, mit Reis serviert
11,50 €


Enchiladas de Atun
Gerollte Maistortillas gefüllt mit Thunfisch, Zwiebeln, Mais und Kidney-Bohnen, mit Reis serviert
11,70 €
• Carne •
Fleisch
Chicken Wings
mit verschiedenen Saucen und Baguette
11,50 €


Spareribs
Baby-Spareribs mit Barbecue-Sauce und Baguette
12,80 €


TexMex
Chicken Wings und Baby-Spareribs mit verschiedenen Saucen und Baguette
12,40 €


Lomo de Res
Rumpsteak vom Grill, Baked Potato und Maiskolben
18,60 €


Filete a la Parilla
Filetsteak vom Grill, Baked Potato und Maiskolben
21,50 €


Texas Chicken Asado
Gegrillte Putenbrust mit Erdnusssauce, garniert mit Chiles, serviert mit Quesadillas (= kleine käsegefüllte Tortillas) und Salat
12,70 €


¡NEU! T-Bone Steak 500g vom Grill
mit Kartoffelspalten, Salat und Kräuterbutter
20,80 €
• Platos Vegetarianos •
Vegetarisch
Quesadilla Grande
Große Weizentortilla, gefüllt mit Käse, Zwiebeln, Bohnen, Mais, Champignons und Paprikastreifen, serviert mit Guacamole und Folienkartoffel
12,50 €


Fajitas de Legumbres
Verschiedenes frisches Gemüse, pikant gewürzt, wird in der heissen Gusspfanne mit Guacamole, Sour-Cream, geriebenem Käse und Weizentortillas serviert
13,20 €


Tostadas Verduras
frittierte Maistortilla gefüllt mit Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Bohnen und Zwiebeln, garniert mit Salat, Guacamole und geriebenem Käse
10,50 €
• Fajitas •
...werden in der heissen Gusspfanne mit Guacamole, geriebenem Käse, Bohnenmus und Weizentortillas serviert


- Beef
- Banana-Pineapple-Chicken
- Chicken and Shrimps
- Chicken
- Chicken and Beef
jeweils 17,90 €


• Pescados y Mariscos •
Fisch ... serviert mit Salat, Reistimbale und Baguette
Gambas a la Plancha
Riesengarnelen vom Grill
21,90 €


Parillada de Pescados “Hazienda”
Gemischter Fisch vom Grill
18,80 €


Tilapia a la Veracruzana
Tilapia-Filet nach Veracruz Art (Tomatensauce mit Kapern und Oliven)
17,90 €


Pez Espada
Schwertfischsteak mit grünen Neuseeland-Muscheln in pikanter Tomatensauce
15,90 €


Sepias a la Plancha
Tintenfische vom Grill
13,50 €


Tostadas de Pescado
Frittierte Maistortilla gefüllt mit gemischten Fisch, garniert mit Salat, Guacamole und geriebenem Käse
12,50 €
• Postres •
Desserts
Flan de Almendras
Mandelmilchpudding
4,90 €


Mangos con Licor de Café
Mangos mit Kaffeelikör
6,10 €


Platanos con Pina
Bananen mit Ananas, heiß serviert
6,20 €


Bunuelos
Süße Weizenmehltostadas mit Zimt, Zucker, Honig und Eis
4,90 €


Pina Dorada
Frische Ananas mit Kokosmilch und Honig
5,50 €
• Helados •
Eis
Früchtebecher
Vanilleeis, Himbeereis, Erdbeereis, mit frischen Früchten, Sahne und Sauce
5,90 €


Joghurtbecher
Vanilleeis, Stracciatellaeis und Erdbeereis mit frischem Joghurt und verschiedenen Früchten
5,40 €


Eiskaffee oder Eisschokolade
Vanille-Eis mit Kaffee oder Kakao und Sahnehaube
5,00 €


Coppa Stracciatella
Vanilleeis, Schokoeis und Stracciatellaeis mit Sahne und Eierlikör
5,90 €


Bananensplit
Banane mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
6,10 €


Gemischtes Eis
3 Kugeln nach Wahl

(Vanille, Schoko, Stracciatella, Zitrone, Erdbeer)

3,90 €
mit Sahne 4,20 €