Weißweine -  Vinos blanco

• Blansinger Vogtei Rötteln 2007: Müller – Thurgau, halbtrocken, Qualitätswein Baden
• Britzinger Gutedel 2008: Qualitätswein trocken, Markgräflerland
• Weiler Schlipf Gutedel trocken 2008: Weingut Schneider, Weil am Rhein
• Chardonnay 2008 Veneto I.G.T.: Guiseppe Campagnola, Veneto. Strohgelbe Farbe, die Nase frisch mit feinen Fruchtnoten, trocken im Geschmack dabei weich und ausgewogen. Ein junger, leichter, eleganter Sommerwein. 
• Grüner Veltliner DAC 2008: Weingut Prechtl / Zellerndorf  / Österreich. Klassisches Veltliner-Pfefferl, einladendes Bukett nach Apfel und Birne, am Gaumen sehr elegant und animierend, ein saftiger Veltliner, sehr erfrischend. 
• Rioja blanco 2008: Bodegas Baron de Ley, Rioja Alta. Trocken, Bukett von exotischen Fruchtnoten, frischem Gras und dezenten Kräuternuancen.
• Ercavio blanco 2007 (Arien, Sauvignon blanc): Bodegas Ercavio / La Mancha / Spanien. Filigrane, würzige, an Stachelbeeren erinnernde Frucht; am Gaumen erfrischend mit feinem Nachhall. Bodegas Ercavio: Eine der bislang noch nicht sehr zahlreichen Bodegas in der Mancha. Der würzige, dunkelfruchtige Tempranillo aus 15 bis 20 Jahre alten Rebstöcken gehört zu den besten der Mancha und ist viel mehr wert als er kostet.
• Riesling Kabinett feinherb Burgberg 2005: Weingut Leitz / Rüdesheim / Rheingau. Toller, frischer Riesling mit ausgeprägtem Marillen- und Pfirsichduft, geschmeidiger, cremiger Fruchtfülle und kerniger Säure, leicht und süffig.
• Carolus 2008 / 2009 : Antichi Vigneti di Cantalupo, Piemonte.  Imponierende Noten von Gräsern, Zitrusfrüchten, voll, würzig, fein und ausgeglichen, angenehme Säure.
• Sauvignon blanc Klassik 2008: Weingut Jaunegg. In der Nase elegante Würze, Stachelbeeren und gelber Paprika am Gaumen reifer Stoff mit feiner Mineralik, lebendiger, attraktiver  Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter.

Roséweine -  Vinos rosado         

• Spätburgunder Weißherbst  2008: Haltinger Stiege, Qualitätswein. Markgräflerland, Weil am Rhein.
• Torres –DeCasta- Rosado Joven 2008: Bodegas Miguel Torres, Catalunya. Sehr erfrischend trocken, sattes Beerenbouquet, feinen Tönen von dunklem Kernobst und Cassis am Gaumen, vitaler und blitzsauberer Nachklang.

Rotweine -  Vinos tinto

• Ihringer Fohrenberg  Spätburgunder 2007: Qualitätswein, halbtrocken, Baden
• Mauchener Sonnenstück Spätburgunder  2007: Qualitätswein trocken, WG Schliengen
• Weiler Schlipf Spätburgunder 2007: QbA, Weingut Schneider, Weil am Rhein
• Merlot 2008 DOC Colli Euganei: Il Brolo, Veneto. Intensive rubinrote Farbe mit dem typischen Merlot-Bouquet. Warm, weich im Abgang; trockener, leichter, duftiger Rotwein.
• Tempranillo 2007: Bodegas Maximo / Toledo / La Mancha.  Leuchtendes Rubinrot, blitzsaubere Nase nach Pflaumen, roten Früchten und Tabak, lebendiger Geschmack mit weichen Tanninen.
• Rioja Crianza 2005: Bodegas Breton / Navarette / Rioja / Spanien.  Granatrot, in der Nase vielschichtige Frucht, am Gaumen mild, zarte Vanillearomen. 

Raritäten

• Chateauneuf du Pape 2005:  La Bernardine, Frankreich. Dichte Farbe, dunkles Waldfruchtbouquet, ausgeprägte fruchtige Noten mit rundem und leicht mineralischem Abgang auf dem Gaumen.
• Carmignano  DOCG 2006: Enrico Pierazzuoli, Tenuta le Farnete, Italien.  Der 2006 Carmignano besteht aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon Trauben. Seine Farbe ist rubinrot, die Nase komplex mit Noten von feinen roten Früchten. Im Geschmack ein großes  Volumen mit harmonischen Tanninen und intensivem Abgang.

• Kaffee Creme
• Cappuccino mit aufgeschäumter Milch
• Latte Macchiato
• Espresso
• doppelter Espresso
• Kännchen Tee
• Glas Tee

• Campari – Orange / Soda
• Martini  - Bianco, Dry, Rosso
• Sherry Medium / Dry
• Glas Prosecco

• Geldermann Carte Blanche Piccolo
• Flasche Geldermann Sekt, Carte Blanche
• Flasche Prosecco
• Moet & Chandon
• Flasche Veuve Cliquot

• Bitburger Pils
• Köstritzer Schwarzbier
• Radler / Alster
• Ganter Hefeweizen, hell
• Ganter Kristall Weizen
• Ganter Formel 1

• Coca Cola
• Coca Cola light
• Fanta
• Sprite
• Mezzo Mix
• Gerolsteiner classic / still
• Schweppes Tonic Water, Bitter Lemon
• Orangen-, Apfel-, Grapefruitsaft
• Kirschsaft
• Bananennektar
• Ananas-, Maracujasaft

Alle Säfte auch als Saftschorle.

Obstbrände

• Williamsbirne
• Himbeergeist
• Obstler
• Kirschwasser

Kräuter / Bitters

• Ramazotti
• Averna
• Fernet Branca
• Jägermeister

0049 7621 7070

0049 6105 405056