
Restaurant HAZIENDA Frankfurt - Getränkekarte
Vinos (Weinkarte)
Weißweine - Vinos blanco
- Chardonnay 2008 Veneto I.G.T., Guiseppe Campagnola, Veneto: Strohgelbe Farbe, die Nase frisch mit feinen Fruchtnoten, trocken im Geschmack dabei weich und ausgewogen. Ein junger, leichter, trotzdem eleganter Sommerwein.
- Rioja blanco 2008, Bodegas Baron de Ley, Rioja Alta: Trocken, Bukett von exotischen Fruchtnoten, frischem Gras und dezenten Kräuternuancen.
- Grüner Veltliner DAC 2007, Weingut Prechtl / Zellerndorf / Österreich: Klassisches Veltliner-Pfefferl, einladendes Bukett nach Apfel und Birne, am Gaumen sehr elegant und animierend, ein saftiger Veltliner, sehr erfrischend.
- Ercavio blanco 2007 (Arien, Sauvignon blanc), Bodegas Ercavio / La Mancha / Spanien: Filigrane, würzige, an Stachelbeeren erinnernde Frucht; am Gaumen erfrischend mit feinem Nachhall. Bodegas Ercavio: Eine der bislang noch nicht sehr zahlreichen Bodegas in der Mancha. Der würzige, dunkelfruchtige Tempranillo aus 15 bis 20 Jahre alten Rebstöcken gehört zu den besten der Mancha und ist viel mehr wert als er kostet.
- Riesling Kabinett feinherb Burgberg 2005, Weingut Leitz / Rüdesheim / Rheingau: Toller, frischer Riesling mit ausgeprägtem Marillen- und Pfirsichduft, geschmeidiger, cremiger Fruchtfülle und kerniger Säure, leicht und süffig.
- Carolus 2008, Antichi Vigneti di Cantalupo, Piemonte: Imponierende Noten von Gräsern, Zitrusfrüchten, voll, würzig, fein und ausgeglichen, angenehme Säure. Der Gambero Rosso VINI D´ITALIA 2008 bezeichnete den Jahrgang 2006 als einen der besten Weißen dieser Region (2 Gläser).
Roséweine - Vinos rosado
- Torres – DeCasta- Rosado Joven 2008, Bodegas Miguel Torres, Catalunya: Sehr erfrischend trocken, sattes Beerenbouquet, feinen Tönen von dunklem Kernobst und Cassis am Gaumen, vitaler und blitzsauberer Nachklang.
Rotweine - Vinos tinto
- Merlot 2007 DOC Colli Euganei, Il Brolo, Veneto: Intensive rubinrote Farbe mit dem typischen Merlot-Bouquet. Warm, weich im Abgang; trockener, leichter, duftiger Rotwein.
- Santana Tempranillo 2005, Bodegas Maximo, Toledo / La Mancha: Leuchtendes rubinrot, blitzsaubere Nase nach Pflaumen, roten Früchten und Tabak, lebendiger Geschmack, weiche Tannine.
- Chianti Montalbano 2008 D.O.C.G., Tenuta Cantagallo di Enrico Pierazzuoli, Toscana: 100% Sangiovesetrauben, rubinrot mit lebendigen Reflexen, intensiver Duft-Mix aus Pfeffer und roten Beeren, sanft, ausgewogen im Gaumen, volumenreicher Körper. Im Slow-Food Weinführer als einer der Weine mit dem besten Preis- / Leistungsverhältnis prämiert. Im Gambero Rosso VINI D`ITALIA 2008 erhielt er 1 Glas.
- Cotes du Rhone “Syrah” 2006, Chateau Saint Cosme Gigonas / Rhone / Frankreich: Dichte Farbe, dunkle Waldbeerenfrucht in der Nase, ausgesprochen fruchtig, mit schönem Biss und einem mineralischem Abgang am Gaumen.
- Rioja Crianza 2005, Bodegas Breton / Navarette / Rioja / Spanien: Granatrot, in der Nase vielschichtige Frucht, am Gaumen mild, zarte Vanillearomen.
Bebidas Calientes (Heisse Getränke)
- Mexican Coffee Tequila, Kahlua, Coffee
- Kaffee Creme
- Cappuccino mit aufgeschäumter Milch
- Latte Macchiato
- Espresso
- doppelter Espresso
- Kännchen Tee
- Glas Tee
Cervezas (Bier)
Vom Fass:
- Radeberger Pils
- Binding Pils
- Schöfferhofer Weizen hell
- Radler
- Homemade Mexican Beer (Beer, Tequila, Lime, Lemon, Lemonade)
Flaschenbiere / Trendbiere:
- Schöfferhofer Alkoholfreies Weizen
- Schöfferhofer Weizen, dunkel
- Schöfferhofer Kristall-Weizen
- Clausthaler
- Desperados
- Corona
Refrescos y Zumos (Erfrischungen & Säfte)
- Coca Cola
- Coca Cola light
- Fanta
- Spezi
- Sprite
- Ice Tea Tradewinds
- Selters classic / still
- Red Bull
- Schweppes (Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale)
- Orangensaft
- Apfelsaft
- Grapefruitsaft
- Kirschsaft
- Johannisbeersaft
- Maracujasaft
- Ananassaft
- Bananennektar
- Tomatensaft
Alle Säfte auch als Saftschorle 0,4 l 3,20 €
Spirituosen
Tequilas
- Mescal - mit Wurm
- Jose Cuervo silver / gold
- Olmeca silver / gold
- Sauza silver / gold 2cl
Obstbrände
- Williamsbirne
- Himbeergeist
- Obstler
- Kirschwasser
Kräuter / Bitters
- Ramazotti
- Averna
- Fernet Branca
- Jägermeister
Weinbrände / Cognac
- Asbach Uralt
- Osborne 103
- Carlos Primero
- Remy Martin
Whiskeys
- Jack Daniels
- Jim Beam
- Four Roses
- Glenfiddich
- Chivas Regal
- Oban
- Talisker
- Southern Comfort
Pures
- Bacardi
- Wodka
- Gin
- Malibu
- Sambuca
- Pernot
- Grappa
- Baileys auf Eis
- Amaretto
- Aperol
- Erdbeerlimes
Prosecco & Champagner
- Glas Prosecco
- Flasche Prosecco
- Flasche Veuve Cliquot
Aperitifs
- Aperol Prosecco
- Campari - Orange
- Campari - Soda
- Martini - Bianco, Dry, Rosso
- Sherry Medium / Dry
Longdrinks
- Wodka Bull
- Wodka Lemon
- Wodka Orange
- Gin Tonic
- Bacardi Cola
- Jack Daniels Cola
- Malibu Orange / Kirsch
Cocktails
- El Diablo: Tequila, Cassis, Zitronensaft, Lime Juice
- Sex on the Beach: Wodka, Peach Tree, Cassis, Ananassaft, Zitronensaft
- Planters Punch: weißer und brauner Rum, Grenadine, Lime Juice, Ananassaft, Orangensaft
- Mai Tai: brauner Rum, Mandelsirup, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft
- Pina Colada: weißer und brauner Rum, Cocossirup, Sahne, Ananassaft
- Swimming Pool: Wodka, Blue Curacao, Cocossirup, Sahne, Ananassaft
- Margharita Classic: Tequila, Cointreau, Lime Juice, Zitronensaft
- Strawberry Margharita: Tequila, Cointreau, Erdbeerpüree, Lime Juice, Zitronensaft, Crush Eis
- Cuba Libre: Havanna Rum, Limetten, Zitronensaft, Cola
- Mojito: Havanna Rum, Minze, Limetten, Zitronensaft, Soda
- Strawberry Mojito: Havanna Rum, Limetten, Minze, Erdbeerpüree, brauner Zucker, Lime Juice, Zitro, Soda
- Caipirinha: Pitu, Lime Juice, Limetten, brauner Zucker
- Long Island Ice Tea: Wodka, Gin, weißer Rum, Tequila, Lime Juice, Zitro, Cola
- Amaretto Sour: Amaretto, Lime Juice, Zitronensaft, Zuckersirup
Cocktails - Non Alkoholics
- Coconut Kiss: Sahne, Cocossirup, Grenadine, Ananassaft
- Tutti Frutti: Ananas-, Kirsch-, Bananen-, Orangen- und Zitronensaft, Maracujasirup
- Virgin Caipirinha: Ginger Ale, Limetten, Lime Juice, Zucker
- Lemon Squash: Limetten, brauner Zucker, Lime Juice, Zitro, Soda, Angostura
- Bahama: Lime Juice, Zitro, Grenadine, Apfelsaft, Red Bull
- Acapulco Dream: Melonensirup, Zitronensaft, Grapefruitsaft, Ananassaft
- Sunhine: Erdbeersirup, Zitronensaft, Lime Juice, Grapefruitsaft
Kontakt: HAZIENDA Basel
0049 7621 7070
Kontakt: HAZIENDA Frankfurt
0049 6105 405056

